Ингредиенты для приготовления
Для того чтобы приготовить курицу с солью в духовке, вам понадобится целая курица, свежемолотый черный перец, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), чеснок, оливковое масло, лимон, соль морская и овощи на ваш выбор (картофель, морковь, лук).
Чтобы усилить вкус, можно добавить специи по своему вкусу, такие как паприка, куркума или кумин. Все ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы обеспечить богатый вкус блюда.
Не стоит забывать и о красивой подаче блюда, поэтому можно использовать свежие зеленые травы и ломтики лимона для украшения.
Приготовьте все необходимое и приступим к готовке вкуснейшей курицы с солью в духовке.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить маринад. Для этого в миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, свежие травы, соль, перец и сок половины лимона. Этот ароматный маринад придаст курице неповторимый вкус и аромат.
Теперь подготовьте курицу: вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем и натрите маринадом как снаружи, так и изнутри. Оставьте курицу в маринаде на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Подготовьте духовку, разогрев ее до нужной температуры. В это время нарежьте выбранные овощи крупными кусочками и положите их в противень. Овощи под курицей будут пропитываться соками мяса, что придаст им неповторимый вкус.
Теперь поместите курицу на овощи в противень и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки и полного прожаривания мяса, время готовки зависит от размера курицы.
Подача и сервировка
Когда курица готова, извлеките ее из духовки и дайте немного постоять, чтобы мясо стало сочным. Подайте на большое блюдо, украсив зеленью и ломтиками лимона. Подавайте сочные овощи, которые пропеклись вместе с курицей.
Курица с солью в духовке - это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Попробуйте этот рецепт, и ваш стол будет радовать вас и ваших гостей неповторимым вкусом и ароматом.
Не забудьте запечатлеть результат своего кулинарного творчества - красочные фотографии этого блюда обязательно порадуют вас и ваших друзей в социальных сетях.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Курица с солью в духовке: рецепт с фото пошаговый рецепт
- Как готовить курицу в духовке целиком с солью на противне: пошаговый рецепт с фото
- Кулинарные шедевры: рецепты с адыгейской солью и пошаговые фото
- Вода с солью: рецепт с фото
- Рецепт домашней колбасы из свинины с нитритной солью в кишках с фото
- Курица гриль в духовке на вертеле: рецепт в электрической духовке с фото
- Курица в духовке целиком с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Курица под сыром в духовке с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица гриль в духовке с фото рецепты с фото
- Курица в панировке в духовке рецепты с фото