Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению тещиного языка из баклажанов, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого потребуются свежие баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи и оливковое масло. Баклажаны следует тщательно вымыть и нарезать продольно на тонкие полоски. Помидоры и лук также порежьте тонкими кружочками. Чеснок мелко нарежьте, а зелень измельчите.
Шаг 2: Приготовление начинки
Для начинки баклажанового языка смешайте порезанные помидоры, лук, чеснок и зелень в глубокой миске. Добавьте специи по вкусу и щедро полейте оливковым маслом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались специями и маслом.
Шаг 3: Сбор и запекание
На каждую ломтик баклажана выложите небольшое количество начинки и аккуратно скрутите в рулет. Готовые рулетики укладывайте в форму для запекания. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30-40 минут, пока баклажаны не станут мягкими и золотистыми.
Шаг 4: Подача и сервировка
Подавайте тещин язык из баклажанов, украшенный зеленью, на большом блюде. Украсьте блюдо свежими овощами и зеленью, чтобы придать ему аппетитный вид. Приготовьте красивое блюдо и угощайте гостей с улыбкой.
Похожие стать:
- Салат на зиму: рецепт тещин язык из кабачков с фото пошагово
- Закуска тещин язык из кабачков фото рецепт
- Как приготовить закуску "Тещин язык из кабачков на зиму" - рецепт с фото
- Тещин язык салат из кабачков на зиму пошаговый рецепт с фото
- Помидоры тещин язык рецепт фото
- Рецепт баклажаны тещин язык с чесноком с фото
- Тещин Язык: Фото Рецепт
- Как приготовить вкусный язык говяжий в духовке рецепт с фото пошагово
- Морской язык с овощами в духовке рецепт с фото
- Как вкусно приготовить морской язык в духовке: рецепты с фото