Ингредиенты для пирога с картошкой и скумбрией
Для приготовления этого изысканного блюда вам понадобятся: свежая картошка, свежая скумбрия, лук, мука, сливочное масло, яйца, сметана, соль, перец, специи по вкусу. Эти натуральные продукты обеспечат богатый вкус и аромат вашему пирогу.
Приготовление пирога с картошкой и скумбрией
Для начала, очистите и нарежьте картошку и лук. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Пока картошка и лук обжариваются, приготовьте тесто: смешайте муку, сливочное масло, яйца, сметану, соль и специи. Вымесите упругое тесто и разделите его на две части.
Сборка и запекание
Раскатайте одну часть теста и уложите ее в форму для выпечки. На тесто выложите обжаренные картошку, лук и кусочки скумбрии. Затем раскатайте вторую часть теста и накройте ею начинку. Смажьте верхний слой теста яйцом и поставьте пирог в разогретую духовку на 40-45 минут.
Подача и сервировка
После запекания, остудите пирог немного и нарежьте на порции. Подавайте пирог с картошкой и скумбрией с свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог со скумбрией и картошкой: рецепт с фото
- Пирог со скумбрией в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт риса с скумбрией в духовке с фото
- Уха с скумбрией: рецепт с фото
- Салат с вареной скумбрией рецепт с фото
- Салат с копченой скумбрией: рецепт с фото пошагово
- Салат с копченой скумбрией "Под шубой" - рецепт с пошаговыми фото
- Шаг за шагом: рецепт картофельной запеканки со скумбрией в духовке с фото
- Салат Шуба с Скумбрией Рецепт с Фото
- Суп с свежей скумбрией: рецепт с пошаговыми фото