Рецепт приготовления печенья хворост пошагово с фото

Вергуны Полтавские

Татарская кухня Кош теле

Ингредиенты

Для приготовления печенья хворост вам понадобятся: 2 яйца, 100 г сахара, 50 мл растительного масла, щепотка соли, 1 ч.л. ванильного сахара, 250 г муки, масло для жарки, сахарная пудра для посыпки.

"Вергуны киевские" (хрустики)

Татарская кухня урама

Приготовление

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растительное масло, соль и ванильный сахар, продолжайте взбивать.

2. Медленно добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Накройте его пленкой и оставьте на 30 минут.

3. Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте его на узкие полоски. Сделайте надрез посередине каждой полоски и протяните один конец через этот надрез.

4. Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте хворост до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подача

Посыпьте печенье хворост сахарной пудрой и подавайте на стол. Это великолепное лакомство подойдет к чаю или кофе, и украсит любой стол.

Пахлава медовая Крымская

Фотографии

Процесс приготовления печенья хворост и его готовый вид запечатлён на красочных фотографиях, чтобы вы могли увидеть каждый шаг и насладиться вкусом готового блюда.