Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежий кижуч, лимон, оливковое масло, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец. Выберите кижуча высокого качества, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и сочным.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы хорошо промыть рыбу и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте кижуча на порции и посолите, поперчите.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Положите порции кижуча на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
3. Пока рыба готовится, нарежьте лимон и свежие травы. После того как кижуч будет готов, украсьте его ломтиками лимона и зеленью.
4. Подавайте кижуч на сковороде непосредственно на стол, украшая свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Это блюдо отлично сочетается с овощным гарниром, рисом или картофельным пюре. Подайте кижуча на сковороде с ломтиками лимона и свежими травами, чтобы создать яркое кулинарное произведение.
Похожие стать:
- Рецепт кижуч в духовке в фольге с фото стейки
- Как засолить кижуч в домашних условиях вкусно и быстро под семгу рецепт с фото
- Как приготовить засоленный кижуч в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Кижуч запеченный в духовке в фольге рецепт с фото
- Готовим кижуч в духовке в фольге: рецепты с фото
- Кижуч: рецепты с фото для приготовления вкусных блюд
- Кижуч стейки в духовке рецепты с фото
- Засолить кижуч в домашних условиях: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Заливной пирог с капустой на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде
- Куриные ножки на сковороде с корочкой в панировке рецепт с фото пошагово на сковороде