Гречка по купечески: рецепт с фаршем на сковороде с фото пошаговый рецепт

Гречневая каша по-купечески

Введение

Гречка - это одна из самых популярных круп в русской кухне. Но что если добавить к ней изюминку, приготовив гречку по купечески с фаршем на сковороде? Это изысканное блюдо порадует вас и ваших близких неповторимым вкусом и ароматом. В этом рецепте мы подробно рассмотрим, как приготовить гречку по купечески с фаршем на сковороде, шаг за шагом, с фотографиями каждого этапа.

Ингредиенты

Для приготовления гречки по купечески с фаршем на сковороде вам понадобятся: гречка, фарш мясной, лук, морковь, соль, перец, масло для жарки.

Гречневая каша с тушенкой

Каша гречневая с говядиной

Гречневая каша по-купечески

Шаг 1: Приготовление гречки

1. Промойте гречку в холодной воде. 2. Затем залейте гречку кипящей водой и варите до готовности. 3. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. 4. Гречка готова!

Гречневая каша по-купечески

Гречотто

Шаг 2: Приготовление фарша

1. Разогрейте сковороду с маслом. 2. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 3. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности. 4. Посолите, поперчите по вкусу.

Гречневая каша с грибами

Шаг 3: Соединение гречки и фарша

1. Добавьте отваренную гречку к фаршу на сковороде. 2. Тщательно перемешайте. 3. Добавьте тертую морковь для аромата и вкуса. 4. Готово! Гречка по купечески с фаршем на сковороде готова к подаче.