Приготовление запеченной свиной шеи в духовке в фольге

Шея свиная запеченная

Шейка свиная запеченная

Шейка свиная запеченная

Мясо для запекания

Буженина корейка

Шея свиная запеченная

Свиная шейка и корейка

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свиная шея, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль, перец, лимон, и фольга для запекания.

Шейка свинины

Запеченная свиная корейка

Грудинка запеченная

Подготовка

1. Начнем с маринования свиной шеи. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанный розмарин, соль, перец и сок лимона. Натрите этой смесью мясо и оставьте на несколько часов в холодильнике. 2. Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры.

Буженина

Карбонат буженина

Шейка свиная запеченная

Шейка свиная запеченная

Сербская закраина буженина

Свинина в апельсиновой глазури

Запекание

1. Выложите свиную шею на фольгу, аккуратно заверните, убедившись, что все края плотно закрыты. 2. Поставьте фольгу с мясом в разогретую духовку и готовьте в течение определенного времени, периодически переворачивая для равномерного запекания.

Шея свиная запеченная

Фаршированный мясной рулет

Буженина Мясадэль

Шейка свиная

Блюда из свинины

Свиная рулька

Буженина

Шея свиная запеченная

Поркетта (рулет из свинины)

Буженина

Шея запеченная

Подача

1. Когда мясо будет готово, аккуратно раскройте фольгу, чтобы запеченная свиная шея приобрела аппетитный цвет. 2. Подавайте на стол, украшая свежими травами и цитрусовыми ломтиками. 3. Приятного аппетита!