Как приготовить тесто для пирожков на сухих дрожжах на воде: пошаговый рецепт с фото

Пышные жареные пирожки

Пирожки на кефире

Пирог дрожжи сахар соль.мука масло растительное

Рецепты выпечки в картинках

Ингредиенты

Для приготовления теста для пирожков на сухих дрожжах на воде вам понадобятся: - 500 гр муки, - 7 гр сухих дрожжей, - 250 мл теплой воды, - 50 мл растительного масла, - 1 яйцо, - 1 ч.л. соли, - 1 ч.л. сахара.

Начнем с того, что в большой миске смешайте муку, соль и сахар. В отдельной миске разведите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-7 минут. После этого добавьте дрожжевую смесь в муку, затем влейте растительное масло и яйцо. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы.

Рецепты сдобного теста для пирогов

Мягкие булочки

Пирожки на кефире

Рецепты выпечки в картинках

Пирожки с картошкой

Пирожки

Пирожки с картошкой

Рецепты в картинках

Булочки из дрожжевого теста

Midea MPC-6002

Midea MPC-6002

Булочка со свининой

Красивые и вкусные булочки

Замешивание и раскатывание

После того как тесто для пирожков на сухих дрожжах на воде готово, накройте его полотенцем и оставьте на 1-1,5 часа для подъема. Когда тесто увеличится в объеме примерно вдвое, переложите его на стол, посыпанный мукой, и разделите на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в тонкий круг, чтобы начать формировать пирожки.

После раскатывания теста начинайте формировать пирожки, добавляя начинку по вашему вкусу. Заверните края теста внутрь, чтобы пирожок был плотно закрыт. Поставьте их на противень, смазанный маслом, и оставьте на 15-20 минут для подъема.

Пышные булочки из дрожжевого теста

Булочки

Быстроеьесто для пиццы

Пирог в духовке

Дрожжевого теста

Беляши

Булочки на противне

Выпекание и подача

После того как пирожки поднялись, смажьте их яйцом, посыпьте при желании кунжутом или маком и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые пирожки на сухих дрожжах на воде подавайте теплыми, они отлично подойдут к чаю или как самостоятельное блюдо.

Таким образом, вы сможете насладиться вкусными и ароматными пирожками, приготовленными с использованием сухих дрожжей на воде. Следуя этому простому рецепту и используя пошаговые фотографии, вы сможете легко и быстро приготовить этот замечательный деликатес.