Ингредиенты
Для приготовления пирожков на сковороде вам понадобятся: мука, дрожжи, вода, масло, соль, начинка (на ваш выбор - мясная, картофельная, грибная и т.д.).
Этот рецепт позволяет варьировать начинку в зависимости от ваших предпочтений, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с различными вариантами.
Подготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению пирожков.
Вместо обычной воды вы можете также использовать минеральную воду для более насыщенного вкуса теста.
Приготовление теста
В миске смешайте муку, дрожжи и соль. Добавьте воду и замешайте тесто до получения однородной массы. Оставьте тесто на некоторое время для поднятия.
Когда тесто подойдет, разделите его на небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в тонкий круг, чтобы создать основу для пирожков.
На половине каждого круга выложите выбранную начинку. Затем аккуратно сложите круг пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
Теперь можно приступать к жарке пирожков на сковороде.
Жарка пирожков
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Как только масло нагреется, аккуратно выложите пирожки на сковороду.
Обжаривайте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Периодически переворачивайте их, чтобы они равномерно прожарились.
Когда пирожки готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. После этого пирожки готовы к подаче на стол.
Подавайте пирожки горячими, они отлично подойдут к чаю или как самостоятельное блюдо.
Похожие стать:
- Как приготовить тесто для пирожков на сухих дрожжах на воде: пошаговый рецепт с фото
- Пончики на дрожжах и воде жареные на сковороде рецепт с фото
- Оладьи на дрожжах и воде без яиц рецепт пышные пошагово с фото
- Рецепт блинов на воде без яиц на дрожжах сухих с фото пошагово
- Оладьи на дрожжах: рецепт с фото пошагово на воде и яйцах
- Оладьи на дрожжах: пышные на воде с яйцами рецепт с фото пошагово сухими
- Оладушки на дрожжах и воде пышные рецепт с фото пошагово
- Оладьи на дрожжах и воде с яйцами пышные рецепт фото пошагово сухими
- Оладья на воде и дрожжах рецепт с фото пошагово
- Лучший рецепт теста для жареных пирожков на сухих дрожжах с пошаговыми фото