Ингредиенты для фисташкового чизкейка:
Для основы: Несладкие песочные печенья – 200 г Растопленное сливочное масло – 100 г Для начинки: Сливочный сыр – 500 г Сахар – 150 г Ванильный экстракт – 1 ч. л. Яйца – 3 шт. Сметана – 200 г Мука – 2 ст. л. Фисташки (измельченные) – 100 г Зеленый краситель пищевой – по желанию Для украшения: Взбитые сливки Фисташки (измельченные)
Для начала приготовьте основу чизкейка. Измельчите печенье в крошку, добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте. Разровняйте смесь в форме и уберите в холодильник.
Для начинки взбейте сливочный сыр с сахаром до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт, яйца, сметану и муку. Постепенно вмешайте измельченные фисташки. При желании добавьте зеленый краситель для придания начинке характерного оттенка.
Вылейте начинку на основу из печенья и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 160°C в течение 50-60 минут. Остывший чизкейк украсьте взбитыми сливками и измельченными фисташками.
Процесс приготовления фисташкового чизкейка с фото:
Шаг 1: Приготовьте основу для чизкейка, смешав песочное печенье с растопленным сливочным маслом.
Шаг 2: Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавьте ванильный экстракт, яйца, сметану и муку. Постепенно вмешайте измельченные фисташки.
Шаг 3: Вылейте начинку на основу из печенья и выпекайте в духовке при 160°C в течение 50-60 минут.
Шаг 4: Украсьте остывший чизкейк взбитыми сливками и измельченными фисташками. Готово!
Фотографии процесса и готового чизкейка:
Приготовление фисташкового чизкейка - это настоящее творчество! Зафиксируйте каждый этап приготовления на фото, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями. Не забудьте сделать фотографию готового чизкейка - это настоящее произведение искусства!
Похожие стать:
- Японский хлопковый чизкейк рецепт с фото в домашних условиях пошагово с фото
- Чизкейк рецепт из рикотты рецепт с фото
- Чизкейк рецепт классический пошаговый рецепт с фото без выпечки из печенья
- Самый вкусный чизкейк рецепт с фото без выпечки
- Как приготовить чизкейк без выпечки: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить классический чизкейк в домашних условиях без выпечки: пошаговый рецепт с фото
- Творожный чизкейк рецепт с фото в домашних
- Классический чизкейк рецепт с фото в домашних с выпечкой
- Чизкейк пошаговый рецепт фото
- Рецепт творожный чизкейк с фото