Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению фаршированных помидоров, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите спелые помидоры среднего размера, рис, мясной фарш, лук, морковь, чеснок, зелень и специи по вкусу. Помидоры тщательно вымойте и аккуратно удалите их сердцевину, создавая место для начинки. Лук и морковь нарежьте мелко, чеснок измельчите, а зелень измельчите ножом. Рис промойте в холодной воде и дайте стечь лишней воде.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите мясной фарш и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Затем положите чеснок и рис, перемешайте. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Дайте начинке немного остыть, затем добавьте измельченную зелень и тщательно перемешайте.
Формирование и запекание
Наполните выдолбленные помидоры приготовленной начинкой. Уложите их в форму для запекания, смажьте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 30-40 минут до готовности. Готовность можно проверить, проткнув помидор вилкой - если она входит легко, то фаршированные помидоры готовы.
Подача и подача
Подавайте фаршированные помидоры горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Помидоры фаршированные сыром и чесноком рецепт с фото пошагово майонезом
- Фаршированные помидоры с фаршем запеченные в духовке рецепт с фото
- Помидоры фаршированные с чесноком рецепт с фото
- Фаршированные помидоры с фаршем в духовке: рецепт с фото пошагово
- Помидоры фаршированные фаршем фото рецепт
- Помидоры запеченные в духовке рецепт с фото фаршированные
- Рецепты с фото фаршированные помидоры
- Фаршированные помидоры с мясом, сыром и запеченной картошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фаршированные помидоры в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Помидоры фаршированные на зиму: вдохновляющие рецепты с изысканными фотографиями