Плов с куриными желудками: рецепт с пошаговыми фото

Басмати для плова

Рис с курицей

Желудочки куриные

Булгур с куриными желудками

Ингредиенты

Для приготовления плова с куриными желудками вам понадобятся: рис, куриные желудки, лук, морковь, чеснок, разноцветные перцы, специи (куркума, зира, кориандр), масло, соль, вода. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в местных магазинах.

Куриные желудки добавляют особый вкус и текстуру плову, делая его более насыщенным и ароматным. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без задержек.

Фотографии каждого ингредиента и шага приготовления помогут вам визуально представить процесс и следовать рецепту без труда. Готовы начать готовить?

Каждый шаг приготовления плова с куриными желудками будет запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли убедиться, что ваше блюдо выглядит так же, как на картинке.

Куриные сердечки в томатном соусе

Рис в казане

Ачар армянский

Гарнир к желудкам

Девзира Ош

Печень куриная жареная на сковороде

Гарнир к желудкам

Мясо жареное для плова

Приготовление

Сначала необходимо подготовить куриные желудки: промойте их, удалив лишние жиры и пленки. Затем обжарьте их до золотистой корочки в глубокой сковороде.

Добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, разноцветные перцы и специи. Обжаривайте все ингредиенты до мягкости и насыщенного аромата.

После этого добавьте рис и воду, доведите до кипения и уменьшите огонь. Покройте сковороду крышкой и готовьте, пока вся вода не впитается и рис станет мягким.

Каждый этап приготовления плова с куриными желудками подробно запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли повторить его дома без труда.

Булгур с индейкой

Рис для плова девзира

Блюда из куриных желудков

Подача и подливка

Подайте плов с куриными желудками на большую тарелку, украсьте зеленью и свежими овощами. Не забудьте приготовить ароматную подливку: смешайте натертый чеснок с йогуртом и зеленью, полейте получившимся соусом плов и наслаждайтесь вкусом!

Фотографии каждого этапа приготовления плова с куриными желудками помогут вам увидеть, как правильно подавать блюдо и приготовить ароматную подливку для идеального завершения вашего кулинарного шедевра.

Наслаждайтесь процессом готовки и создайте вкусный плов с куриными желудками, следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями!

Приготовьте плов с куриными желудками, используя этот рецепт с пошаговыми фотографиями, и удивите своих близких вкуснейшим блюдом!