Желудки и печень куриная рецепт с фото (97 фото)

Куриные субпродукты

Блюда из куриных желудков

Куриные сердечки в соусе

Куриные желудочки по-корейски

Блюда из куриных сердечек

Блюда из субпродуктов

Куриные сердечки

Желудочки куриные жареные

Тушеные желудочки куриные

Куриные сердечки тушеные в сметане

Блюда из куриных желудков

Печёнка говяжья жареная

Желудочки куриные

Блюда из куриных желудков

Желудочки куриные жареные

Куриные сердечки в сметанном соусе

Куриные сердечки в сметанном соусе

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие желудки и печень курицы, лук, чеснок, морковь, специи (по вкусу), растительное масло, зелень (укроп, петрушка).

Желудки и печень курицы - это богатый источник белка, железа и витаминов группы В. В сочетании с овощами, они становятся основой для вкусного и питательного блюда.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - приготовлению.

Подробный фотоотчет поможет вам визуально оценить каждый этап приготовления.

Куриные сердечки

Желудочки куриные

Печенка в сметане

Вкусное блюдо из куриной печени

Мясо с грибами

Куриные пупки жареные

Желудочки тушеные в сметане

Блюда из желудков

Куриные пупки жареные

Блюда из куриных желудков

Сердечки в соусе

Куриные сердечки

Подлива из куриных желудков

Тушеные куриные сердечки

Куриные желудочки по-китайски

Печёнка куриная жареная

Куриные сердечки

Блюда из куриных желудков

Приготовление

Начнем с того, что тщательно промоем желудки и печень курицы, затем нарежем их кубиками. Лук и чеснок мелко нарежем, морковь натрем на крупной терке.

На разогретой сковороде добавим растительное масло и обжарим лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавим морковь и тушим все вместе до мягкости.

После этого добавим желудки и печень курицы. Подождем, пока они приобретут золотистый оттенок, затем посолим, поперчим, добавим специи по вкусу и тушим под крышкой до готовности.

Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!