Рецепт: Фаршированные макароны с фаршем и сыром в духовке

Лумакони фаршированные

Лумакони фаршированные

Конкильони фаршированные

Каннеллони

Паста каннеллони - Cannelloni

Конкильони фаршированные

Фаршированные трубочки каннеллони

Конкильони (conchiglioni)

Конкильони

Каннеллони ракушки

Конкильони фаршированные

Конкильони фаршированные

Каннеллони под соусом бешамель

Конкильони фаршированные

Конкильони фаршированные

Лапша гнезда

Конкильони (conchiglioni, большие ракушки)

Каннеллони

Ингредиенты

Для приготовления фаршированных макарон вам понадобятся: макароны (лучше всего использовать крупные), фарш (можно взять говяжий или свиной), сыр (для украшения и добавления в начинку), помидоры, лук, чеснок, соль, перец, зелень, оливковое масло.

Этот рецепт предполагает использование свежих и качественных продуктов, поэтому обратите внимание на выбор мяса, сыра и овощей. Выбирайте крупные спелые помидоры и свежую зелень для приготовления начинки.

Не забудьте приготовить соус для запекания макарон. Для этого вам понадобится томатная паста, сливки, специи и травы по вкусу. Соус должен быть насыщенным и ароматным, чтобы подчеркнуть вкус начинки и макарон.

Приступим к приготовлению начинки для фаршированных макарон. Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте до полной готовности. Посолите, поперчите и добавьте измельченные зелень и помидоры. Обжаривайте все вместе еще несколько минут.

Гнезда Салангани

Ракушки с сырной начинкой

Конкильони фаршированные

Конкильони фаршированные

Сапожок для фаршировки

Ригатони каннеллони

Грибная Кассероль.

Гнезда тальятелле

Конкильони фаршированные

Каннеллони

Гнездышки из фарша

Конкильони Нери

Паста конкильони

Конкильони с креветками

Каннеллони фаршированные мясом

Cannelloni

Alfredo stuffed Shells

Лумакони

Фаршированные трубочки каннеллони

Приготовление

Приготовьте макароны по инструкции на упаковке, отварите до полуготовности. Откиньте на дуршлаг и дайте им немного остыть.

Заполните отваренные макароны начинкой, аккуратно выкладывая их в форму для запекания. Приготовьте соус для запекания, смешав томатную пасту с сливками, добавьте специи по вкусу. Залейте макароны соусом сверху.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте фаршированные макароны примерно 20-25 минут, до появления золотистой корочки. После этого посыпьте макароны тертым сыром и дайте им еще немного постоять в духовке до того момента, пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.

Подавайте фаршированные макароны с фаршем и сыром в духовке горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!