Ингредиенты
Для приготовления гуся с картошкой в духовке кусочками нам понадобятся: гусь, картошка, лук, чеснок, масло, соль, перец, специи по вкусу. Гусь лучше всего выбирать свежим, качественным, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Картошку лучше всего брать сорта, который хорошо держит форму при термической обработке.
Приготовление
1. Гуся тщательно промойте, обсушите, нарежьте на кусочки. 2. Картошку очистите, нарежьте крупными кусочками. 3. Лук и чеснок мелко нарежьте. 4. В глубокой посуде смешайте гусь, картошку, лук, чеснок, добавьте масло, соль, перец, специи. 5. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались приправами. 6. Выложите смесь в форму для запекания. 7. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача
Готовое блюдо украсьте зеленью и овощами. Подавайте гусь с картошкой в духовке кусочками горячим, посыпав свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гусь в духовке пошаговый в рукаве рецепт с фото с картошкой
- Гусь с картошкой в духовке рецепт с фото
- Запеченный гусь в духовке в рукаве с картошкой рецепт с фото
- Гусь с картошкой в духовке в рукаве рецепты с фото
- Как приготовить утку в духовке кусочками с картошкой в духовке рецепт с фото
- Гусь в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Гусь фаршированный гречкой и грибами в духовке пошаговый рецепт с фото
- Гусь в духовке: пошаговый рецепт с фото кусками
- Утка кусочками с картошкой в рукаве в духовке рецепт с фото
- Утка кусочками в рукаве в духовке с картошкой рецепт с фото в рукаве