Торт "Медовик" на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Коржи для медовика

Дамский каприз Рыжик

Введение

В мире кулинарии всегда найдется место для новых экспериментов. Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным рецептом торта "Медовик", который можно приготовить на сковороде. Этот десерт порадует вас и ваших близких неповторимым вкусом и оригинальным способом приготовления. Приготовьтесь к увлекательному путешествию в мир кулинарии!

Шаг 1: Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для торта "Медовик". Вам понадобятся мука, мед, сахар, яйца, сливочное масло и сода. В глубокой миске смешайте муку с содой. В другой посуде смешайте мед, сахар и сливочное масло, затем добавьте яйца и хорошо взбейте массу. Постепенно добавьте смесь муки и соды, тщательно перемешивая до получения однородного теста.

Коржи для медовика

Шаг 2: Выпекание на сковороде

Теперь, когда тесто готово, разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности. Готовьте тесто до золотистого цвета, затем переверните и прожарьте с другой стороны. Повторите этот процесс со всем тестом, пока не приготовите необходимое количество коржей.

Шаг 3: Сборка торта и украшение

Когда все коржи для торта "Медовик" готовы, начните сборку. Помажьте каждый корж слоем вкусного крема, состоящего из сгущенного молока и сливок. Повторяйте этот процесс, пока не сложите все коржи воедино. Украсьте торт по своему вкусу: можно посыпать орехами, украсить ягодами или шоколадной крошкой. Великолепный торт "Медовик" готов к подаче!