Ингредиенты
Для приготовления мини курников вам понадобятся: 200 г слоеного теста, 150 г куриного филе, 1 луковица, 1 морковь, 100 г грибов, соль, перец, зелень, 1 яйцо.
Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом процесса. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, лук и морковь мелко нарежьте, грибы нарежьте тонкими ломтиками. Зелень измельчите.
Приступим к приготовлению начинки для мини курников. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и грибы, обжаривайте до мягкости. Добавьте куриное филе, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте зелень, перемешайте.
Приготовьте начинку для мини курников
Приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на квадраты. На каждый квадрат выложите приготовленную начинку. Сложите квадраты теста по диагонали, чтобы получились треугольные курники. Закройте края теста внутри курника, чтобы начинка не выплыла во время выпечки.
Разбейте яйцо в миску и взбейте вилкой. Смажьте верхнюю часть курников взбитым яйцом. Поставьте мини курники на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте мини курники в разогретой духовке около 20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Готовые мини курники подавайте к столу горячими.
Выпекайте мини курники в разогретой духовке
Подача
Подайте горячие мини курники с овощным салатом или зеленым гарниром. Приятного аппетита!
Подача горячих мини курников
Фотографии
Прилагаем пошаговые фотографии процесса приготовления мини курников из слоеного теста для вашего удобства.
Процесс приготовления мини курников из слоеного теста на фотографиях
Похожие стать:
- Курники с фаршем и картошкой из слоеного теста рецепт с фото
- Как приготовить курники из слоеного теста в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мини курники из песочного теста с курицей и картошкой рецепт с фото
- Рецепт приготовления теста на курники в духовке
- Курники: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить курники с курицей и картошкой в духовке: рецепт с фото
- Курники с курицей: рецепт с фото треугольники
- Курники слоеные рецепты с фото
- Кулинарный рецепт: курники пошагово с фотографиями
- Рулеты из теста слоеного бездрожжевого теста рецепты с фото