Ингредиенты
Для приготовления папоротника вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий папоротник, яйца, молоко, соль, перец, мука, сливочное масло и свежие травы по вкусу. Папоротник можно приобрести на рынке или в специализированных магазинах с овощами и зеленью. При выборе папоротника обратите внимание на его свежесть и зеленый цвет.
/Fiddlehead-Fern-GettyImages-170931922-5a20ab08482c520037560fb9.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/maine-fiddleheads-GettyImages-477312374-577739586a4a4256868ec1ad2dd83e5b.jpg)
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть папоротник под проточной водой, удалите корни и жесткие стебли. Затем отварите его в подсоленной воде в течение 5-7 минут, до мягкости.
2. Откиньте отваренный папоротник на дуршлаг и дайте ему стечь. Затем нарежьте его на небольшие кусочки, примерно 5-7 см в длину.
3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и постепенно вводите муку, продолжая взбивать, до получения однородного теста.
4. Обжарьте кусочки папоротника на сливочном масле до золотистой корочки. Затем обмакните их в приготовленное яично-мучное тесто и обжарьте до готовности.
Подача
Подайте папоротник, украсив его свежими травами и овощами. Приятного аппетита!
Фотографии
Каждый этап приготовления папоротника запечатлён на фотографиях, чтобы вы могли легко следовать рецепту и достичь отличных результатов.
Похожие стать:
- Салат из папоротника соленого: простой рецепт с фото
- Рецепты папоротника с фото
- Простые рецепты из папоротника с фото
- Приготовление блинов на молоке пошаговый рецепт с фото пошагово в домашних условиях с фото
- Рецепты печенье с фото пошаговое приготовление с фото
- Каравай: рецепт, приготовление, пошаговый рецепт с фото
- Приготовление морковных котлет из сырой моркови на сковороде с манкой: пошаговый фото-рецепт
- Приготовление макарон с сыром и молоком на сковороде: рецепт с фото
- Классический рецепт рыжик торта с заварным кремом: пошаговое приготовление в духовке с фото
- Приготовление язычков из готового слоеного теста: пошаговый рецепт с фото