Классический рецепт рыжик торта с заварным кремом: пошаговое приготовление в духовке с фото

Высоцкая медовик

Сметанник Наполеон медовик

Наполеон и медовик

Сметанник Наполеон медовик

Наполеон, Прага, медовик

Медовик Дамский каприз

Ингредиенты

Для приготовления рыжик торта вам понадобятся: мука, сахар, яйца, сливочное масло, какао-порошок, ванильный экстракт, разрыхлитель, молоко, масло для смазывания формы.

Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать основу для великолепного десерта, который порадует вас и ваших близких.

Качественные ингредиенты - залог вкусного торта, поэтому не экономьте на их выборе.

Приготовьте все необходимое заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних задержек.

Медовик сметанник

Пражский медовик

Сметанник Наполеон медовик

Медовик Эмма

Сметанник Наполеон медовик

Наполеон, Прага, медовик

Бабушкин медовик

Лимонный медовик Буше

Наполеон, Прага, медовик

Сметанник Наполеон медовик

Приготовление теста

В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом.

Постепенно добавьте смесь сухих ингредиентов в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.

Разогрейте духовку до указанной температуры и подготовьте форму, смазав ее маслом и посыпав мукой.

Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на указанное время. В это время можно приступить к приготовлению заварного крема.

Медовик Сметанковый

Медовик сметанник

Медовик

Медовик нежнейший медовый бисквит

Сметанник Наполеон медовик

Медовик

Сметанник Наполеон медовик

Медовик Дамский каприз

Медовик сметанник

Приготовление заварного крема

Для заварного крема вам понадобятся: молоко, яйца, сахар, мука, ванильный экстракт. В кастрюле смешайте молоко, сахар и ванильный экстракт и доведите до кипения.

В отдельной миске взбейте яйца с мукой до получения однородной массы. Постепенно добавьте горячее молоко, постоянно помешивая.

Верните смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудите крем перед использованием.

После выпекания и остывания торта, разрежьте его пополам и нанесите заварной крем между слоями. Украсьте торт по желанию и наслаждайтесь великолепным вкусом!