Ингредиенты
Для приготовления солянки с копченостями вам понадобятся: говядина, копченая колбаса, огурцы маринованные, картофель, лук, морковь, помидоры, томатная паста, оливковое масло, лавровый лист, соль, перец, зелень.
Приготовление
1. Начнем с того, что нарежем говядину и копченую колбасу небольшими кубиками. Обжарим их в большой кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета.
2. Добавим нарезанный лук и морковь, обжариваем до мягкости. Затем кладем картофель, порезанный кубиками, и обжариваем все вместе в течение нескольких минут.
3. Добавим помидоры, томатную пасту, лавровый лист, соль, перец и влейте горячий бульон. Варим на медленном огне до готовности картофеля.
4. После этого добавляем нарезанные огурцы и зелень, варим еще несколько минут. Солянка готова!
Подача
Подаем солянку горячей, украсив зеленью и ломтиком лимона. Подается с кислой сметаной и кусочком свежего хлеба. Приятного аппетита!
Фотографии
Внесите яркость в ваш кулинарный опыт с помощью красочных фотографий каждого этапа приготовления солянки с копченостями.
Похожие стать:
- Гороховый суп с копченостями рецепт с фото в домашних условиях пошаговый рецепт
- Рецепт супа горохового с копченостями пошаговый рецепт с фото в кастрюле вкусно
- Пошаговый рецепт горохового супа с копченостями ребрами и фото
- Как приготовить гороховый суп с копченостями: пошаговый рецепт с фото
- Суп гороховый с копченостями пошаговый рецепт в кастрюле с фото
- Гороховый суп с копченостями пошаговый рецепт классический фото
- Солянка сборная с копченостями рецепт с фото
- Солянка Мясная Сборная Рецепт с Копченостями Фото Пошагово в Домашних Условиях
- Гороховый суп с копченостями: классический рецепт с пошаговыми фото
- Фото Рецепт Суп Гороховый с Копченостями