Ингредиенты
Для приготовления кабачка в кляре вам понадобятся свежие кабачки, яйца, мука, соль, перец и растительное масло для жарки. Выбирайте кабачки среднего размера, чтобы они были сочными и нежными.
Кабачок – это универсальный овощ, который можно использовать в различных блюдах. Он богат витаминами и минералами, идеально подходит для приготовления легких и вкусных закусок.
Кляр – это воздушное тесто, которое придает блюду хрустящий вкус и аппетитный вид. Этот рецепт подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Не стесняйтесь экспериментировать с пряностями и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы придать блюду уникальный вкус.
/deep-fried-summer-squash-3061471-final-181ed62ea95f40b88d3f332caf63ccf0.jpg)
Приготовление
Шаг 1: Подготовьте кабачки. Вымойте их, обсушите, затем нарежьте тонкими кружочками. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2: Приготовьте кляр. В глубокой миске смешайте яйца, муку, соль и перец. Взбейте до однородной консистенции, чтобы избежать комков.
Шаг 3: Обжарьте кабачки. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакивайте кабачки в кляр и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4: Готово! Подавайте кабачок в кляре горячим, посыпав сверху зеленью или приправив по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Тушеный кабачок рецепт на сковороде фото пошагово
- Кабачок рецепты быстро и вкусно с фото на сковороде
- Кабачок с фаршем на сковороде: рецепты с пошаговыми фото
- Жареный кабачок на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фаршированный кабачок с фаршем в духовке с фото пошагово рецепты
- Кабачок с фаршем в духовке с помидорами и сыром кружочками рецепты фото пошагово
- Фаршированный кабачок с фаршем рецепт с фото
- Как приготовить кабачок фаршированный фаршем в духовке с помидорами: пошаговый рецепт с фото
- Кабачок в молоке рецепт с фото
- Кабачок с чесноком и помидорами в духовке: рецепт с фото