Выбор Ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению курицы в духовке на бутылке, важно тщательно выбрать свежие и качественные ингредиенты. Отберите курицу с нежным мясом, свежими травами и специями для насыщенного вкуса. Овощи, такие как морковь, лук и картофель, добавят аромата и сочности вашему блюду. Помимо этого, необходимо приготовить бутылку из темного стекла, которая послужит опорой для курицы во время запекания в духовке.
Подготовка Курицы и Ингредиентов
Прежде чем начать готовить курицу в духовке, тщательно промойте и обсушите ее бумажными полотенцами. Затем начните приготовление маринада, смешав специи, масло и лимонный сок. Натрите курицу этим маринадом как под кожей, так и снаружи, чтобы мясо пропиталось ароматами и приобрело неповторимый вкус. Подготовьте овощи, нарежьте их крупными кусками, чтобы они равномерно запекались вместе с курицей.
Помимо этого, подготовьте бутылку, тщательно вымойте ее и обсушите. Затем наполните бутылку водой или бульоном, добавьте ароматные травы и специи для того, чтобы курица запекалась на пару, приобретая невероятную сочность и аромат.
Запекание Курицы в Духовке
После того как курица пропитается маринадом и овощи будут готовы, вставьте бутылку в полость курицы, чтобы она стояла прямо и устойчиво. Затем поместите курицу в предварительно разогретую духовку и начните процесс запекания. Важно периодически поливать курицу собственным соком и маринадом, чтобы она оставалась сочной и ароматной. Следите за процессом приготовления, чтобы курица получилась золотистой и хрустящей снаружи, а нежной и сочной внутри.
Подача и Подача
Когда курица будет готова, аккуратно извлеките бутылку из полости, используя кулинарную лопатку или прихватку. Подайте курицу на большое блюдо, окружите ее запеченными овощами и ароматными зеленью. Подавайте блюдо горячим, нарезав курицу на порционные куски и украсив зеленью. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом курицы, приготовленной в духовке на бутылке.
Похожие стать:
- Домашняя колбаса: рецепты приготовления из курицы в бутылке с фото
- Видео рецепт: Курица на бутылке в духовке - рецепт с фото
- Рецепт куры в духовке на бутылке: вкусное блюдо с фото
- Курица на бутылке в духовке целиком с картошкой: рецепт с фото
- Курица в духовке целиком на бутылке с хрустящей корочкой: рецепт с фото
- Курица в духовке целиком на бутылке: рецепт с фото пошагово для хрустящей корочки
- Курица в бутылке: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить домашнюю курицью колбасу с желатином в бутылке: пошаговый рецепт с фото
- Колбаса с рульки в бутылке: рецепт, фото пошагово, свиной
- Курица в бутылке: рецепт с фото для духовки - пошаговая инструкция