Как приготовить сырно-картофельные палочки на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями

Картофель на палочке

Картофель на палочке

Картофель на палочке

Картофель на палочке

Картошка на палочке

Сырные шарики в духовке

Ингредиенты

Для приготовления сырно-картофельных палочек вам понадобятся: картофель, сыр, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Картофель следует очистить и нарезать на тонкие палочки. Сыр лучше всего использовать сыр средней твердости, чтобы он хорошо плавился при жарке. Яйцо необходимо для создания ароматного и воздушного теста, а также для обволакивания палочек перед панировкой. Мука придаст хрустящий внешний слой. Соль и перец добавят оттенок вкуса. Масло для жарки должно быть нейтральным, чтобы не перекрывать вкус блюда.

Жареный сыр в панировке

Картофель фри в панировке

Сырно картофельный хлеб

Картина вкусная лепешка

Картофельная панировка

Картошка с сыром в панировке

Твороженосырныепалочки

Спиральные картофельные чипсы

Крокеты с творогом

Лепешка с сыром

Приготовление

Для начала обжарьте картофельные палочки на сковороде до золотистой корочки. После этого нарежьте сыр на тонкие ломтики. Сложите палочки вместе с ломтиками сыра в виде бутерброда. Затем обвяжите каждую палочку ниткой или зубочисткой, чтобы сыр не вытек. После этого обваливайте палочки в муке, затем взбитом яйце и, наконец, в муке снова. Теперь обжарьте палочки на сковороде до золотистой корочки и плавления сыра внутри. Подавайте палочки горячими, посыпанными свежими травами или перцем.

Сырные лепёшки в духовке из дрожжевого

Чизнан внутри с сыром

Лепешка с картошкой и сыром

Яичные гренки с баклажанами и сыром

Картофельно сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре

Картофельные пампушки

Сырные медальоны с халапеньо

Сервировка и подача

Подайте сырно-картофельные палочки на сковороде на красивой тарелке или доске, украсив зеленью или свежими травами. Добавьте соус на выбор: сметану, томатный соус или острый перчик для пикантной ноты. Подавайте блюдо горячим, чтобы сыр был мягким и растекался. Приятного аппетита!