Как приготовить сырные палочки в панировке в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Корейская сырная палочка

Ингредиенты

Для приготовления сырных палочек в панировке вам понадобятся: сыр (можно использовать различные сорта, такие как чеддер, гауда, или эмменталь), яйца, мука, сухари (лучше всего использовать японские панировочные сухари - панко), специи (по желанию), растительное масло для жарки.

Выберите свежий сыр высокого качества, чтобы получить вкусные и ароматные сырные палочки. Яйца должны быть свежими, а мука - без комков.

Для приготовления панировочной смеси можно использовать различные специи, такие как чеснок, паприка, итальянские травы или орегано, чтобы добавить аромат и вкус вашим сырным палочкам.

Подготовьте все ингредиенты перед началом приготовления, чтобы у вас было все под рукой и процесс шел гладко.

Корн дог в панировочных сухарях

Приготовление

1. Нарежьте сыр на длинные узкие полоски, чтобы получились палочки. Это можно сделать с помощью ножа или специального резака для сыра.

2. В глубокой тарелке разбейте яйца и взбейте их вилкой. В другой тарелке подготовьте муку, а в третьей - панировочные сухари с добавленными специями.

3. Обмакните каждую полоску сыра сначала в муку, затем в яйцо, и наконец в панировочные сухари, обеспечивая равномерное покрытие.

4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте сырные палочки по несколько минут с каждой стороны, пока не станут золотистыми и хрустящими.

Корейская сырная палочка

Подача и сервировка

Сырные палочки в панировке лучше всего подавать горячими, с любимым соусом - кетчупом, сырным соусом, или горчицей. Украсьте блюдо свежими зелеными травами или овощным салатом, чтобы добавить яркие цвета и свежий вкус.

Приятного аппетита!