Как приготовить сырные котлеты: пошаговый рецепт с фото

Котлета с картофельными зразами

Котлетки из филе курицы рубленные

Рубленые куриные котлетки из индейки

Ингредиенты

Для приготовления сырных котлет вам понадобятся: мясо (говядина или свинина), сыр, яйцо, молоко, соль, перец, мука, сухари, масло для жарки. Ингредиенты можно подобрать под свой вкус и предпочтения.

Фаршированные картофельные крокеты

Шницель рубленый куриный

Куриные митболы

Котлета

Зразы мясные с сыром

Сырная котлета в панировке

Куриная котлета для бургера

Постные нутовые котлетки

Котлетки из крабовых палочек

Сырные биточки

Котлета по киевски с маслом

Папараць кветка котлета

Приготовление

1. Начните с того, чтобы приготовить фарш. Для этого мясо пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, натертый сыр, молоко, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

2. Следующим шагом является формование котлет. Возьмите небольшое количество фарша и слепите котлету, придавая ей круглую форму. Опосля этого обваляйте котлеты в муке, затем взбитом яйце, и в сухарях.

3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. После этого уменьшите огонь и доведите до готовности под крышкой.

4. Готовые сырные котлеты подавайте к столу с овощным гарниром или картофельным пюре. Приятного аппетита!