Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся куриное филе, свежие грибы, сыр, лук, мука, сливки, масло, соль, перец и специи. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям, что позволит варьировать вкусовые качества блюда.
Приготовление начинается с нарезки курицы на небольшие кусочки. Грибы и лук также нарезаются. Затем все ингредиенты обжариваются на сковороде до золотистой корочки. После этого добавляются сливки и специи, и тушатся до готовности.
Для приготовления соуса мука обжаривается на сковороде с маслом до золотистого цвета, затем постепенно добавляются сливки, чтобы получился густой соус. После этого в соус добавляется натертый сыр и перемешивается до полного растворения.
Полученный соус заливается на обжаренные курицу, грибы и лук, и тушится в духовке при средней температуре до образования золотистой корочки.
Подача и сервировка
Готовый жульен подается горячим, украшенный свежими зеленью и овощами. Подойдет как гарнир к мясным блюдам или в качестве отдельного блюда. При подаче можно добавить немного тертого сыра для улучшения вкусовых качеств блюда.
Фотографии этого восхитительного блюда помогут вам увидеть, насколько аппетитно оно выглядит и, возможно, вдохновят вас на эксперименты с подачей и декорированием. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовление жульена с грибами, сыром и курицей в духовке
- Рецепт жульена с грибами и сыром и курицей фото рецепт
- Рецепт жульена с грибами и сыром и курицей фото пошагово
- Рецепт жульена классический с фото пошагово грибами и сыром в духовке
- Рецепт жульена с грибами и курицей на сковороде: пошаговый процесс с фото
- Рецепт жульена с курицей и грибами в сырном соусе
- Рецепт приготовления вкусного жульена с курицей и грибами в иллюстрациях
- Простой рецепт жульена с грибами: шаг за шагом с фото
- Рецепт домашнего жульена с курицей: наслаждение в каждом кусочке
- Рецепт жульена с шампиньонами в духовке: пошаговый рецепт с фото