Ингредиенты для теста
Для приготовления теста вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Муку рекомендуется просеять, чтобы исключить комочки и обеспечить однородность теста. Сливочное масло следует предварительно нарезать на кубики для удобства в последующей работе. Яйца рекомендуется использовать комнатной температуры, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие с другими ингредиентами.
Приготовление начинки
Для начинки вам потребуется творог, сахар, ванильный экстракт и яйца. Творог следует тщательно отжать от лишней сыворотки, чтобы исключить излишнюю влагу в начинке. Добавление ванильного экстракта придаст начинке неповторимый аромат и вкус. Яйца следует взбить в отдельной посуде и постепенно добавить к творогу, тщательно перемешивая для достижения однородности.
Сборка и выпекание
После приготовления теста и начинки переходим к сборке ватрушек. Для этого формируем круглые лепешки из теста, выкладываем начинку по центру и аккуратно складываем края к центру, чтобы получить характерную форму ватрушки. После этого выпекаем в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовые ватрушки украшаем свежими ягодами или посыпаем сахарной пудрой.
Подача и сервировка
Подаем ватрушки с творогом на протвине в теплом виде, чтобы насладиться нежным вкусом и ароматом свежеиспеченного десерта. При подаче можно украсить ватрушки листиками мяты или добавить шарик мороженого для особого гастрономического наслаждения.
Похожие стать:
- Ватрушка королевская рецепт с творогом в духовке фото
- Ватрушка королевская с творогом и вишней рецепт с фото пошагово в духовке
- Королевская ватрушка с творогом в мультиварке: рецепт с фото пошагово
- Королевская ватрушка с творогом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Венгерская ватрушка с творогом: пошаговый рецепт с фото
- Королевская ватрушка: классический рецепт с творогом в духовке (пошаговый фото)
- Ватрушка с творогом из дрожжевого теста пошаговый рецепт с фото
- Королевская ватрушка с творогом: классический рецепт с фото
- Королевская ватрушка с творогом в духовке: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Ватрушка с творогом пошаговый фото рецепт