Как приготовить ватрушки "Королевская ватрушка": пошаговый рецепт с фото

Технологическая карта приготовления королевской ватрушки

Ингредиенты

Для приготовления ватрушек "Королевская ватрушка" вам понадобятся: мука, сахар, молоко, дрожжи, яйца, масло, творог, ванильный экстракт, сметана, яйцо для смазывания.

Благодаря этим ингредиентам вы сможете создать неповторимый вкус и аромат ватрушек, который порадует вас и ваших близких.

Выбирайте только качественные продукты, чтобы ваша выпечка получилась по-настоящему вкусной и ароматной.

Не бойтесь экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы настроить вкус под свои предпочтения.

Пирожок с персиком и малиной слоеный

Шоколадный пирог с творогом и клубникой

Торт с малиной овсяным печеньем и творогом

Рецепты любви фотографии

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для ватрушек. Разогрейте молоко до теплого состояния и растворите дрожжи в нем. Добавьте сахар, яйца и растопленное масло. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Оставьте его под пленкой на подогретом месте на 1-1,5 часа для поднятия.

Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Смешайте творог, сахар, ванильный экстракт и сметану до получения однородной массы.

После поднятия теста разделите его на небольшие кусочки и раскатайте в тонкие круги. На каждый круг выложите начинку и аккуратно сформируйте ватрушку, складывая края к центру.

Выложите готовые ватрушки на противень, смазанный маслом, и дайте им подняться еще на 15-20 минут. Затем смажьте их яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пирог с творогом

Торфяной торт

Песочный пирог Каракум

Венгерская булочка с творогом

Царская выпечка

Готово к подаче

Когда ватрушки "Королевская ватрушка" приобретут золотистый цвет и приятный аромат, их можно доставать из духовки. Подавайте их теплыми, посыпанными сахарной пудрой или свежими ягодами. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этой неповторимой выпечки!

Теперь у вас есть возможность порадовать близких вкусными и ароматными ватрушками "Королевская ватрушка", и вы сможете наслаждаться результатом своего творчества.

Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли насладиться этим великолепным вкусом!

Приятного аппетита!