Ватрушка с творогом: рецепт в мультиварке с пошаговыми фотографиями

Шобутинская венгерские ватрушки

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто для ватрушек. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и вилкой начните разминочный процесс, пока не получится крошка. Затем влейте холодное молоко и замешайте тесто. Дайте ему отдохнуть, пока готовите начинку.

Для начинки смешайте творог с сахаром, ванилью и яйцом. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Теперь тесто можно раскатать и вырезать кружки.

На каждый кружок положите небольшое количество начинки и аккуратно скрепите края, чтобы получилась ватрушка. Установите мультиварку на режим выпечки и выложите ватрушки. Готовьте до золотистой корочки.

Подавайте ватрушки с творогом теплыми, посыпанными сахарной пудрой и украшенными ягодами. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для теста: - 300 г муки - 150 г сливочного масла - 50 г сахара - 1 яйцо - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - 4 ст.л. холодного молока

Для начинки: - 500 г творога - 100 г сахара - 1 яйцо - 1 ч.л. ванильного экстракта

Поморские шаньги

Королевская шаньга

Поморские шаньги

Ватрушки австрийские Topfengolatschen

Пошаговые фотографии

Посмотрите пошаговые фотографии приготовления ватрушек с творогом в мультиварке для лучшего понимания процесса. Фотографии помогут вам увидеть каждый этап приготовления и добиться идеального результата.

Ватрушки

Шаньга Сибирская

Шаньга Сибирская

Шаньга Сибирская

Вариации

Этот рецепт можно адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавив в начинку изюм, цукаты или шоколадные кусочки. Также можно использовать различные виды творога для разнообразия вкусовых оттенков.