Рецепт картошки с грибами и курицей в духовке (108 фото)

Жаркое из курицы с картошкой в горшочках в духовке

Горшочки с мясом и картофелем

Жаркое по карпатски

Горшочки в духовке с курицей и картошкой и грибами

Горшочки в духовке с мясом и картошкой и грибами

Жульен с курицей и грибами в духовке в горшочках

Жаркое в горшочках в духовке с мясом и картошкой

Грибы в горшочке

Картошка с грибами в горшочках в духовке

Ингредиенты

Для приготовления картошки в горшочках с грибами и курицей в духовке вам понадобятся: картофель, куриное филе, свежие грибы, лук, чеснок, сливочное масло, соль, перец, зелень, сметана, твердый сыр.

Чанахи

Горшочки с мясом и картофелем

Мясо-по купечески в горшочке

Жаркое из курицы

Гречка по-купечески с грибами в горшочке в духовке

Жаркое с грибами и помидорами в горшочке

Блюдо в горшочке с сыром

Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке

Курица с картошкой в горшочке

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. Нарежьте куриное филе и грибы небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

2. Добавьте курицу и грибы в сковороду к луку и чесноку. Обжаривайте на среднем огне до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. После этого добавьте зелень и перемешайте.

3. Теперь приступим к приготовлению картошки. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками. Натрите формочки для запекания маслом и выложите картофель в каждую формочку слоем.

4. На картофель выложите приготовленную начинку. Сверху добавьте немного сметаны и посыпьте тертым сыром. Поставьте горшочки в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки.