Как приготовить торт на сковороде с заварным кремом: пошаговый рецепт с фото

Сметанник Наполеон медовик

Дуэт Наполеоны

Введение

Приготовление торта на сковороде с заварным кремом - это увлекательное и творческое занятие, которое позволяет создать великолепный десерт с минимальными сложностями. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить этот вкусный торт пошагово, сопровождая процесс красочными фотографиями.

Сметанник Наполеон медовик

Степка растрепка

Медовик Дамский каприз

Домашние торты

Медовик Дамский каприз

Медовик Андерсон

Медовик сметанник

Медовик Куликовский

Шаг 1: Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для торта. Смешайте муку, сахар, яйца, молоко и разрыхлитель в большой миске. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество масла. После этого аккуратно вылейте тесто на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Готовьте до золотистой корочки, затем переверните торт на другую сторону и доведите до готовности. Затем остудите тесто перед началом следующего этапа.

Наполеон, Прага, медовик

Наполеон и медовик

Медовик Дамский каприз

Мирабель Наполеон

Домашние торты

Шаг 2: Приготовление заварного крема

Теперь перейдем к приготовлению заварного крема. В кастрюле смешайте молоко, сахар, ваниль и муку. Разогрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте крему остыть. После этого равномерно нанесите заварной крем на остывшее тесто, создавая слой крема толщиной около 1 см.

Сметанник Высоцкая

Сметанник Высоцкая

Медовик

Медовик медовый пух

Наполеон, Прага, медовик

Шаг 3: Сборка торта и украшение

Последний этап - сборка торта и украшение. Аккуратно сложите торт пополам, чтобы крем оказался внутри. При желании можно посыпать торт порошковым сахаром или украсить свежими фруктами. Торт на сковороде с заварным кремом готов к подаче! Приятного аппетита!