Котлеты с гречкой: рецепт с пошаговыми фотографиями (113 фото)

Гречка с котлетой

Блюда из гречки

Гречка с котлетой

Биточки гречневые

Гречка с котлетой

Котлета

Гречаники

Гречаники

Гречотто кнели

Котлета

Ингредиенты

Для приготовления котлет с гречкой вам понадобятся следующие ингредиенты: гречка, мясной фарш, лук, яйцо, соль, перец, мука, растительное масло. Гречку рекомендуется заранее сварить до готовности.

Помимо основных ингредиентов, вы можете добавить разнообразные специи и зелень по вашему вкусу, чтобы подчеркнуть аромат и вкус котлет.

Приготовьте все ингредиенты и убедитесь, что у вас есть все необходимое для начала процесса приготовления.

Не забудьте подготовить пошаговые фотографии, чтобы визуально продемонстрировать весь процесс приготовления котлет с гречкой.

Гречаники

Гречка с котлетой

Гречаники постные

Гречневая каша с овощами

Гречка с котлетой

Гречневая каша с тефтелями

Биточки гречневые

Гречка с котлетой

Гречка с котлетой

Гречка с котлетой

Гречаники

Гречневая каша с котлетой

Гречка с тефтелями в томатном соусе

Гарнир к котлетам

Гречаники

Приготовление

1. Начните с того, чтобы смешать гречку с мясным фаршем в большой миске. Добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

2. Сформируйте котлеты из получившейся смеси, придавая им круглую форму. Обваляйте каждую котлету в муке, чтобы при приготовлении получилась хрустящая корочка.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавить их от лишнего жира.