Нежные оладьи на кефире: шаг за шагом
Давайте начнем с основы - кефир. Этот нежный и освежающий напиток станет основой для наших оладий. Нам понадобится также мука, яйца, сахар, соль, сода, и немного растительного масла. Смешайте кефир с яйцами, добавьте сахар, соль и растительное масло. В отдельной миске смешайте муку с содой. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. Полученное тесто должно быть однородным и без комков.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя круглые оладьи. Готовьте до золотистой корочки с обеих сторон. Оладьи должны быть нежными, с золотистой корочкой и прекрасным ароматом. Отложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и украшение
Подавайте оладьи на кефире с кленовым сиропом, свежими ягодами или фруктами. Вы можете также посыпать оладьи сахарной пудрой или добавить ломтик масла для более насыщенного вкуса. Горячие оладьи можно украсить взбитыми сливками или йогуртом. Это блюдо отлично подходит для завтрака или полдника, а также станет прекрасным угощением для гостей.
Наслаждайтесь этими нежными оладьями на кефире, приготовленными в домашних условиях. Их аромат и вкус не оставят вас равнодушными. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Домашние оладьи: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Домашние булочки на кефире в духовке рецепт с фото
- Рецепты с фото: простые домашние блюда на кефире
- Пышные оладьи на кефире с содой: лучший рецепт с фото пошагово как у бабушки
- Пышные оладьи на кефире без дрожжей с содой рецепт с фото пошагово
- На кефире оладьи пышные рецепт вкусные без дрожжей с фото пошагово
- Пышные оладьи с яблоками на кефире: лучший рецепт с фото пошагово
- Оладьи на кефире: рецепт с фото пошагово
- Оладьи на кефире с манкой пышные рецепт с фото пошагово с содой
- Дрожжевые пышные оладьи на кефире: лучший рецепт с фото пошагово