Оладьи без яиц на кефире: рецепт с фото пошагово

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Бабушкины оладушки

Оладики

Секрет пышных оладьев

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Оладушки на молоке пышные на дрожжах

Дрожжевые оладушки

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Вдохновляющий рецепт

Готовить оладьи без яиц на кефире – это просто и вкусно. Для этого рецепта вам потребуются кефир, мука, сахар, соль, сода, и растительное масло. Процесс приготовления не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Приступим к приготовлению этого аппетитного блюда.

В миске смешайте кефир, муку, сахар, соль и соду. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Дайте тесту постоять несколько минут, чтобы сода начала действовать. В это время можно начать разогревать сковороду.

Добавьте растительное масло в тесто и еще раз хорошо перемешайте. Когда сковорода достаточно разогреется, можно приступать к жарке оладий. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя круглые оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте оладьи с вашим любимым топпингом: кленовый сироп, свежие фрукты или сметана с джемом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда, которое приготовлено без яиц на кефире.

Дрожжевые оладушки

Татарская кухня коймак

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Тесто для пышных оладушек

Оладушки на молоке пышные

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Дрожжевые оладушки

Шаг за шагом

Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: кефир, мука, сахар, соль, сода, растительное масло. После этого приступайте к смешиванию кефира, муки, сахара, соли и соды в миске. Важно, чтобы смесь получилась однородной, без комков.

Дайте тесту постоять несколько минут, чтобы сода начала действовать. В это время можно начать разогревать сковороду. После этого добавьте растительное масло в тесто и еще раз хорошо перемешайте.

Когда сковорода достаточно разогреется, можно приступать к жарке оладий. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя круглые оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте оладьи с вашим любимым топпингом: кленовый сироп, свежие фрукты или сметана с джемом. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого прекрасного блюда, которое приготовлено без яиц на кефире.