Ингредиенты
Для приготовления фаршированного кабачка с рисом вам понадобятся: кабачок, рис, фарш (можно использовать мясной или растительный), лук, морковь, чеснок, томатная паста, зелень, специи и соль. Приготовьте также овощной бульон для запекания кабачков.
Приготовление
Начните с приготовления начинки. Обжарьте лук, морковь и чеснок на сковороде до мягкости. Затем добавьте фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным. После этого добавьте томатную пасту, зелень, специи и рис. Тушите начинку до готовности.
Теперь готовим кабачки. Вырежьте сердцевину из кабачков, чтобы получились полости для начинки. Наполните полости кабачков приготовленной начинкой.
Уложите фаршированные кабачки в форму для запекания и залейте овощным бульоном. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности. Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Подача и сервировка
Фаршированный кабачок с рисом отлично подойдет как основное блюдо на обед или ужин. Подавайте его горячим, украсив зеленью и приправив по желанию. Подается лучше всего с свежими овощными салатами и легкими соусами.
Фотографии
В нашем рецепте представлены пошаговые фотографии, помогающие визуально представить процесс приготовления фаршированного кабачка с рисом. На каждом этапе вы сможете увидеть, как правильно готовить это блюдо, что делает процесс приготовления еще более увлекательным и простым.
Похожие стать:
- Фарш с кабачком: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фарш с кабачком и картошкой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картошка с кабачком тушеная рецепт с фото
- Оладьи с кабачком рецепт на сковороде с фото
- Как приготовить котлеты с кабачком и фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт куриных котлет с кабачком: пошаговые фото и инструкции
- Куриная котлета с кабачком рецепт с фото
- Курица с кабачком и картошкой: рецепт с фото в
- Драники с кабачком и картофелем рецепт с фото пошагово
- Овощное рагу: вкусный рецепт с фото с баклажаном кабачком