Чебурек узбекский
Слоеный чебурек
Ингредиенты
Для приготовления чебуреков вам понадобятся: мука, вода, мясо (говядина или баранина), лук, специи, масло для жарки.
Ленивые хачапури (сырные лепешки)
Треугольники из теста
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку и воду, замешивая, пока не получится эластичное тесто. Разделите тесто на небольшие шарики и оставьте их под крышкой на 30 минут.
Чебурек
Чебурек
Чебурек
Чебурек
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Натрите лук на терке и смешайте с мелко нарезанным мясом. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте.
Начинка для чебуреков
Манзари пирожки
Рецепты выпечки в картинках
Сырный чебурек
Сковородка для чебуреков
Приготовление чебуреков
Блюда из теста
Сборка и жарка
Раскатайте каждый шарик теста в тонкий круг. На половину круга выложите начинку, затем аккуратно сложите круг пополам и прижмите края. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.
Похожие стать:
- Самый вкусное тесто на чебуреки рецепт с фото на сковороде
- Тесто на чебуреки рецепт с фото на пиве
- Тесто на чебуреки с пузырьками в хлебопечке: рецепт с пошаговыми фото
- Тесто на чебуреки с пузырьками: рецепт с фото и видео
- Тесто на чебуреки на кипятке с пузырьками рецепт с фото пошагово
- Тесто на чебуреки: рецепт с водкой и фото
- Тесто на чебуреки на кефире с пузырьками хрустящее рецепт фото пошагово
- тесто на чебуреки рецепт с фото классический
- Тесто на чебуреки: рецепт с водкой и фото
- Тесто на чебуреки на водке рецепт с фото