Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие куски мяса (говядина, свинина или баранина), лук, морковь, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло, вода или бульон.
Также, для приготовления мяса тушеного в духовке вам потребуются противень, кастрюля или сковорода, нож, разделочная доска и, конечно же, духовка.
Выберите качественные ингредиенты, ведь от них зависит вкус и аромат вашего блюда.
Не забудьте приготовить фотоаппарат, чтобы запечатлеть каждый этап приготовления этого вкусного блюда.
Приготовление
Начнем с подготовки мяса. Вымойте его, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте куски среднего размера. Посолите, поперчите и посыпьте специями по вашему вкусу.
Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
Добавьте мясо к овощам и обжарьте до золотистой корочки. Затем выложите все ингредиенты в противень.
Залейте мясо и овощи небольшим количеством воды или бульона, чтобы они были прикрыты. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и тушите блюдо около часа.
Подача
Когда мясо станет мягким и сочным, достаньте противень из духовки. Украсьте блюдо зеленью и подавайте с гарниром по вашему выбору.
Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда перед тем, как насладиться его великолепным вкусом в кругу семьи и друзей.
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь приготовлением и угощайте близких вкусным мясом тушеным в духовке!
Похожие стать:
- Мясо с грибами тушеное в духовке рецепт с фото
- Мясо с черносливом тушеное рецепт с фото на сковороде
- Мясо с грибами тушеное рецепт с фото
- Как приготовить тушеное мясо с капустой и картошкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Тушеное мясо с фасолью и овощами рецепт с фото
- Тушеное мясо с капустой: рецепт с фото
- Тушеное мясо рецепты с фото говядина
- Тушеное мясо к праздничному столу: лучшие рецепты с великолепными фотографиями
- Говядина с черносливом тушеное рецепт с фото пошагово с фото
- Рецепт говядины с черносливом тушеное фото пошагово