Грузинский рецепт чахохби с фото: традиционное блюдо из Грузии

Харчо по мегрельски

Аджарский чахохбили

Оджахури на кеци

Ингредиенты

Для приготовления чахохби вам понадобятся свежие помидоры, лук, перец, чеснок, зелень, грузинские специи, мясо (говядина или баранина), соль, перец, масло и вода. Ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Главное, чтобы помидоры были спелыми и ароматными, а мясо – свежим и натуральным.

Грузинские кеци

Оджахури на кеци

Суп солянка по грузински

Мегрельский харчо

Чашашули грузинское

Грузинская фасоль лобио

Хорциани грузинское

Остри Грузинская кухня

Грузинская кухня Оджахури

Мегрельские Кучмачи

Остри грузинское

Приготовление

Начнем с того, что мясо нарежем на небольшие кусочки. Лук и помидоры порежем кубиками, а перец – колечками. Затем разогреем сковороду с маслом и обжарим лук до золотистого цвета, добавим мясо и продолжим жарить до образования корочки. После этого добавим помидоры, перец, чеснок, зелень, специи, соль и перец. Подавайте чахохби горячим, посыпав зеленью.

Хорциане

Что такое кеци в грузинской кухне

Говядина с овощами по грузински

Грузинская кухня чахохбили

Харчо по абхазски

Грузинская кухня Кучмачи

Чахохбили по грузински

Грузинское чанахи

Подача

Чахохби традиционно подается с грузинским хлебом – лавашем. Также к этому блюду подойдет отварной рис или картофельное пюре. Не забудьте украсить блюдо зеленью и добавить кусочек лимона для освежающего вкуса.

Грузинский чахохбили

Чахохбили узбекский

Оджахури на кеци

Мегрельский харчо

Грузинские блюда

Кучмачи на кеци

Чахохбили из курицы по-грузински

Грузинская кухня Оджахури

Оджахури на кеци

Чахохбили по грузински

В заключение

Грузинская кухня славится своими ароматными и сочными блюдами, и чахохби – не исключение. Это блюдо покорит вас своим вкусом и ароматом, а приготовление согреет душу и насытит тело. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких вкусной грузинской кухней!