+(2).jpg)
Шаг 1: Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто для грузинской выпечки. Вам понадобятся мука, вода, соль и растительное масло. В большой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду, перемешивая, пока не получится упругое тесто. Затем добавьте растительное масло и продолжайте замешивать, пока оно не станет гладким. Оберните тесто пленкой и оставьте на 30 минут.
Для приготовления начинки возьмите фарш из говядины, лук, зелень, специи и яйцо. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и жарьте, пока он не станет румяным. Добавьте измельченные зелень и специи, перемешайте и дайте начинке остыть. После этого добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 2: Формирование и выпекание
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте каждый в тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку положите приготовленную начинку и аккуратно сложите края, чтобы получился полумесяц. Повторите этот процесс со всем тестом и начинкой. Разогрейте духовку до 180 градусов и выложите выпечку на противень, смазанный маслом. Выпекайте до золотистой корочки.
Подавайте грузинскую выпечку горячей, украсив зеленью и подав с соусом. Готово! Теперь у вас есть вкуснейшая грузинская выпечка, приготовленная с любовью и пошагово, с фотографиями каждого этапа приготовления.
Похожие стать:
- Грузинская солянка: мясной рецепт с пошаговыми фото
- Грузинская кухня: рецепт чахохби с говядиной и фото
- Грузинская кухня из мяса: рецепты с фото
- Грузинская кухня: вкусные салаты и их рецепты с фото
- Грузинская кухня из говядины: вдохновляющие рецепты и кулинарные иллюстрации
- Грузинская кухня: рецепты с изысканными фотографиями
- Рецепт со сгущенкой выпечка на скорую руку к чаю в духовке с фото пошагово
- Сладкая выпечка из слоеного дрожжевого теста рецепты с фото пошагово
- Рецепты из творога выпечка с фото пошагово
- Из творога выпечка из слоеного теста рецепты с фото пошагово