Грибной суп с шампиньонами, картофелем, курицей и вермишелью: рецепт и фото

Супчик грибной с шампиньонами

Похлебка грибная Монастырская

Щи с грибами и лапшой

Бульон с шампиньонами

Лапша с грибами

Грибная похлебка

Ингредиенты для грибного супа

Для этого восхитительного грибного супа вам понадобятся свежие шампиньоны, картофель, нежное куриное мясо и ароматная вермишель. Также приготовьте лук, чеснок, морковь, зелень и специи по вкусу. Качественные ингредиенты - залог великолепного вкуса блюда.

Грибовница из маслят

Похлебка грибная Монастырская

Грибовница из белых грибов

Приготовление грибного супа

Для начала, нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте порезанные шампиньоны и готовьте до мягкости. В отдельной кастрюле варите кубики картофеля в подсоленной воде до готовности. К картофелю добавьте обжаренные овощи с грибами. Варите куриное мясо и нарежьте его на небольшие кусочки. Добавьте к картофелю и овощам. Варите вермишель отдельно и также добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень. Готовьте на медленном огне еще несколько минут.

Классическая груздянка

Грибовница из маслят

Подача и сервировка

Грибной суп из шампиньонов с картофелем и курицей и вермишелью готов к подаче. Разлейте по глубоким тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте с чесночным хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Лапша с грибами

Шаг за шагом: грибной суп с шампиньонами, картофелем, курицей и вермишелью

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок. Шаг 3: Добавьте нарезанные шампиньоны. Шаг 4: Варите кубики картофеля. Шаг 5: Добавьте обжаренные овощи с грибами к картофелю. Шаг 6: Варите куриное мясо и добавьте к овощам. Шаг 7: Варите вермишель и добавьте в суп. Шаг 8: Посолите, поперчите и добавьте зелень. Шаг 9: Готовьте на медленном огне. Шаг 10: Подавайте и наслаждайтесь!