Ингредиенты
Для приготовления лимончелло вам понадобятся свежие лимоны, водка, сахар и вода. Выбирайте спелые и ароматные лимоны, так как их цедра придаст нашему напитку неповторимый вкус. Водку лучше всего использовать высокого качества, чтобы получить идеальный результат. Сахар и вода будут основой для приготовления сиропа, который придаст напитку сладковатый оттенок.
Приготовление
Начнем с того, что вымоем лимоны и с помощью терки снимем только верхний слой желтой цедры. Важно не затрагивать белую часть, так как она может придать горечь напитку. Затем положим цедру в стеклянную емкость и зальем водкой. Это смесь должна выдержаться в темном месте в течение 7-10 дней, чтобы цедра отдала свой аромат водке.
Сироп
Для приготовления сиропа смешаем воду и сахар в кастрюле и доведем до кипения. Далее уменьшим огонь и варим сироп на медленном огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится. После этого доведем сироп до комнатной температуры.
Смешивание
Когда цедра настоялась в водке, а сироп остыл, соединим их в одной емкости, хорошо перемешаем и дадим настояться еще несколько дней. После этого процедим напиток и разлеем по бутылкам. Наш домашний лимончелло готов! Теперь вы можете наслаждаться его неповторимым вкусом в компании друзей и близких.
Похожие стать:
- Домашнее лимончелло на водке рецепт с фото
- Как приготовить лимончелло на водке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусное лимончелло в домашних условиях на водке с фото пошагово
- Лимончелло из самогона в домашних условиях: лучший рецепт с фото пошагово
- Как приготовить настойку лимончелло: подробный рецепт с фотографиями
- Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт на водке с фото пошагово
- Как приготовить смородиновую настойку на водке в домашних условиях: рецепт с фото
- Изысканный рецепт чебуреков с фаршем на водке и кипятке с фото
- Рецепт хрустящего хвороста на водке с пошаговыми фото
- Апельсиновая настойка на водке в домашних условиях рецепт с фото пошагово