Нежный Наполеон Торт Рецепт с Фото (110 фото)

Римский пирог Бейквиль

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста вам понадобятся 3 яйца, 200 г сливочного масла, 1 ч. ложка уксуса, 1 ч. ложка разрыхлителя, 3 стакана муки, соль.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Взбейте яйца с солью. Растопите масло и добавьте взбитые яйца, уксус и разрыхлитель. Постепенно добавьте муку, замешивая тесто.

Разделите тесто на 8 равных частей и раскатайте их в тонкие коржи. Выпекайте их до золотистого цвета. Остудите коржи перед сборкой торта.

Этот рецепт обеспечит вам нежное и ароматное тесто для вашего наполеон торта.

Крошка Наполеона

Ля Мезон торты

Степка растрепка

Крем для торта

Для крема вам понадобятся 1 л молока, 1 стакан сахара, 1 ванильный стручок, 6 яиц, 6 ст. ложек муки, 300 г сливочного масла.

В кастрюле смешайте молоко, сахар и ваниль. Доведите до кипения. В миске взбейте яйца с мукой. Постепенно влейте в эту смесь горячее молоко, постоянно помешивая.

Верните смесь в кастрюлю и варите до загустения. Остудите крем. Взбейте масло и постепенно добавьте остывший крем, продолжая взбивать.

Такой крем придаст вашему торту неповторимый вкус и нежность.

Крошка Наполеона

Сборка торта

На подносе выложите первый корж и намажьте его кремом. Поверх него положите второй корж и снова намажьте кремом. Повторите эту операцию до тех пор, пока не закончатся коржи.

Покройте торт кремом сверху и по бокам. Охладите торт в холодильнике, чтобы крем застыл. После этого торт можно украсить по желанию.

Готовый наполеон торт оставьте на несколько часов, чтобы пропитался. После этого можно подавать на стол и наслаждаться великолепным вкусом.

Приятного аппетита!

Похожие стать: