Отбивные с грибами: рецепт с пошаговыми фотографиями для запекания в духовке

Мясо по французски

Мясо по французски

Свинина под сыром

Свинина по купечески

Мясо по боярски

Свинина по гавайски

Куриное филе запеченное с яблоками

Мясо на отбивные

Мясо по царски

Отбивные на праздничный стол

Отбивные с помидорами и сыром

Ингредиенты

Для приготовления отбивных с грибами в духовке вам понадобятся: куриные грудки, свежие грибы, лук, соль, перец, мука, яйцо, сухари, растительное масло. Приготовьте эти ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу.

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Свиные отбивные с сыром

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Свинина под грибным соусом

Свинина под сыром

Свинина запеченная "по-купечески"

Отбивная куриная грудка с помидорами и сыром

Мясо под сыром

Мясо по французски

Куриная отбивная под сыром

Отбивная курица

Мясо по французски

Пошаговый процесс

Начнем с подготовки ингредиентов: нарежьте куриные грудки тонкими ломтями, нарежьте грибы и лук. Затем приготовьте тесто: в миске смешайте муку, соль и перец. В другой миске разбейте яйцо и взбейте его. После этого обмакните каждый ломоть курицы сначала в яйцо, затем в муку, затем в яйцо и в сухари, чтобы обеспечить хрустящую корочку. На сковороде разогрейте масло и обжарьте отбивные до золотистой корочки. После этого выложите их в форму для запекания.

Отбивная эскалоп

Отбивная

Мясо по-французски в дух

Свинина отбивная «бризоль»

Отбивная куриная грудка с помидорами и сыром

Бефстроганов

Мясо по французски

Мясо по французски

Отбивная из свинины по боярски

Куриное филе с помидорами и сыром

Отбивные

Мясо по французски

Мясные рулетики с начинкой

Мясо по французски

Свинина по боярски

Мясные мешочки

Запекание в духовке

Теперь нарежьте лук и грибы, обжарьте их на сковороде до мягкости. Выложите обжаренные грибы и лук поверх отбивных в форме. Затем отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте отбивные с грибами примерно 20-25 минут. Готово! Теперь вы можете насладиться великолепным блюдом, которое приготовили сами.