Ингредиенты для зраз
Для создания вкусных зраз из фарша вам понадобится свежий фарш, яйца, молоко, мука, соль, перец и любимые специи. Выберите начинку по вашему вкусу: сыр, грибы, овощи или копченая ветчина.
Приготовление начинки
Начинка для зраз может быть самой разнообразной. Например, для начинки с грибами, обжарьте на сковороде лук и грибы, добавьте зелень и приправы. Для начинки с сыром, натрите сыр на терке и смешайте с зеленью и специями.
Формирование зраз
Подготовьте фарш и начинку. Сформируйте небольшие лепешки из фарша, положите начинку в центр и аккуратно скройте фарш, чтобы начинка оказалась внутри. Затем обваляйте зразы в муке и обжарьте до золотистой корочки.
Подача и подливка
Подайте зразы с сметаной, зеленью или овощным салатом. Для подливки, можно приготовить томатный соус или грибной соус, который прекрасно дополнит вкус зраз.
Похожие стать:
- Зразы мясные с начинкой в духовке рецепты фото
- Рецепт: мясные зразы с начинкой из яйца и сыра
- Рецепты зразы из фарша с фото
- Зразы из фарша с грибами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Зразы с грибами из фарша на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить зразы из фарша с яйцом на сковороде рецепт с фото
- Зразы из мясного фарша пошаговый рецепт с фото
- Зразы с грибами из фарша: рецепт с пошаговыми фотографиями на сковороде
- Зразы из картофельного пюре рецепты с фото
- Фото рецепты картофельные зразы