Изысканные рецепты зразы из фарша с начинкой: вдохновение от фотографий

Биточки рубленные фаршированные шампиньонами

Котлета с яйцом

Картопляники

Котлеты фаршированные сыром

Котлеты Птичье молоко

Котлета с яйцом

Котлета с яйцом

Биточки фаршированные шампиньонами

Ингредиенты для зраз

Для создания вкусных зраз из фарша вам понадобится свежий фарш, яйца, молоко, мука, соль, перец и любимые специи. Выберите начинку по вашему вкусу: сыр, грибы, овощи или копченая ветчина.

Фаршированные котлеты

Куриные котлеты Птичье молоко

Биточки фаршированные шампиньонами

Котлета с яйцом

Котлеты фарширов грибами

Фаршированные котлеты

Приготовление начинки

Начинка для зраз может быть самой разнообразной. Например, для начинки с грибами, обжарьте на сковороде лук и грибы, добавьте зелень и приправы. Для начинки с сыром, натрите сыр на терке и смешайте с зеленью и специями.

Котлеты "кордон-Блю"

Фаршированные котлеты

Котлеты с сыром

Котлеты с сыром

Картофельные биточки

Котлеты фарширов грибами

Папараць кветка котлета

Котлеты Птичье молоко

Формирование зраз

Подготовьте фарш и начинку. Сформируйте небольшие лепешки из фарша, положите начинку в центр и аккуратно скройте фарш, чтобы начинка оказалась внутри. Затем обваляйте зразы в муке и обжарьте до золотистой корочки.

Жемайчю блинай

Картопляники

Мясные трубочки

Жемайчю блинай

Котлеты с сыром

Гречаники

Подача и подливка

Подайте зразы с сметаной, зеленью или овощным салатом. Для подливки, можно приготовить томатный соус или грибной соус, который прекрасно дополнит вкус зраз.