Ингредиенты
Для приготовления рыбных котлет из минтая в духовке вам понадобятся: 500 г свежего минтая, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст.л. панировочных сухарей, свежие зелень (укроп, петрушка), соль, перец, оливковое масло.
Мясо минтая отличается нежным вкусом и низким содержанием жира, что делает его идеальным для приготовления котлет. Лук и чеснок придадут котлетам ароматный вкус, а яйцо и сухари обеспечат нужную консистенцию и хрустящую корочку.
Не забудьте добавить свежие зеленые травы для яркости вкуса. Они также придадут котлетам аппетитный внешний вид. Оливковое масло подчеркнет нежность и сочность рыбных котлет.
Приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление
1. Начнем с подготовки минтая. Очистите рыбу от кожи и костей, нарежьте на кусочки и измельчите в блендере до состояния фарша.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к рыбному фаршу. Тщательно перемешайте.
3. Взбейте яйцо в отдельной миске и добавьте к фаршу. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте свежие зеленые травы.
4. Постепенно добавляйте панировочные сухари, продолжая тщательно перемешивать, пока фарш не приобретет однородную консистенцию.
Похожие стать:
- Рецепт рыбные котлеты из минтая в духовке с фото пошагово
- Как приготовить рыбные котлеты из минтая рецепт с фото пошагово
- Рыбные котлеты из фарша минтая рецепт с фото
- Рецепт: рыбные котлеты из минтая на сковороде с фото
- Котлеты рыбные из минтая рецепты приготовления на сковороде с фото простые и вкусные
- Рыбные котлеты: рецепт из щуки с фото пошагово
- Рыбные котлеты в духовке с подливкой пошаговый рецепт с фото как
- Пошаговый рецепт: как приготовить рыбные котлеты из рыбного фарша в духовке
- Как приготовить рыбные котлеты из щуки в домашних условиях рецепт пошаговый с фото
- Как приготовить рыбные котлеты из щуки на сковороде: классический рецепт с пошаговыми фото