Суп с креветками и рисом: фото рецепт для настоящих гурманов

Консоме овощное

Для супа

Гаспаччо томатный с креветкой

Том ям кунг

Ингредиенты для приготовления

Для этого изысканного супа вам понадобятся свежие креветки, рис, овощи (морковь, лук, сельдерей), чеснок, имбирь, зеленый лук, лимон, оливковое масло, кокосовое молоко, куркума, красный перец, соль и перец. Креветки лучше всего использовать крупные, чтобы добавить супу более насыщенный вкус и аромат.

Креветки карри с кокосовым молоком

Том ям Гай

Том ям Кай

Том ям кунг (Tom Yum Kung)

Tom Yum Kung

Том ям кунг

Тайская кухня карри

Приготовление супа

Сначала очистите креветки, удалите кишку и обдайте их холодной водой. Затем нарежьте морковь, лук, сельдерей и чеснок. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте овощи в течение нескольких минут. Добавьте куркуму и красный перец для придания супу ароматной пряности.

Креветочный Биск

Том ям Гай

Том ям кунг (Tom Yum Goong)

Добавление риса и кокосового молока

После того как овощи станут мягкими, добавьте креветки в кастрюлю и обжаривайте их до готовности. Затем влейте кокосовое молоко и добавьте нарезанный имбирь. Доведите суп до кипения и уменьшите огонь. Посолите и поперчите по вкусу.

Том ям

Том ям кунг (Tom Yum Goong)

Том ям кунг

Финская уха Лохикейто

Минестроне Тоскано

Креветочный Биск

Подача и сервировка

Подайте суп с креветками и рисом, украсив зеленым луком и ломтиками лимона. Подавайте суп горячим, чтобы насладиться всеми его ароматами и вкусами. Приятного аппетита!