Рецепт приготовления жареной мойвы в кляре с пошаговыми фотографиями

Путассу жареная

Путассу жареная на сковороде

Салака обжаренная

Корюшка Балтийская жареная

Королевские креветки темпура

Салака обжаренная

Салака обжаренная

Ингредиенты для жареной мойвы в кляре

Для этого блюда вам понадобятся свежие мойвы, пшеничная мука, яйца, соль, перец, растительное масло для жарки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все необходимое для приготовления жареной мойвы в кляре.

Мойва - это небольшая рыба с нежным мягким мясом, которое идеально подходит для жарки в кляре. Сочетание хрустящего кляра и нежного мяса мойвы делает это блюдо неповторимым.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению жареной мойвы в кляре.

Фотография: [вставьте фото подготовленных ингредиентов]

Высоцкая корюшка

Барабулька во фритюре

Мелкая рыба во фритюре

Путассу рыба жареная

Рыба жаренная во фритюре

Анчоусы во фритюре

Судак в темпуре

Как готовить мойву

Корюшка рыба

Приготовление жареной мойвы в кляре

Первым делом приготовьте кляр. Для этого смешайте пшеничную муку, яйца, соль и перец в глубокой посуде. Размешайте, чтобы получилась однородная масса без комочков.

Очистите мойву от лишних костей и чешуи, промойте и обсушите ее бумажным полотенцем. Это важный шаг, так как чистая рыба обеспечит хрустящий вкусный кляр.

Погрузите каждую мойву в приготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон. Готовьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки.

Выложите готовую жареную мойву на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Подавайте блюдо к столу с соусом по вашему выбору и свежими овощами.

Фотография: [вставьте фото готовой жареной мойвы в кляре]

Корюшка Хамса

Хрустящая еда

Креветки темпура

Фиш энд чипс Адлер

Салака в духовке

Корюшка рыба жареная

Барабулька рыба жареная

Судак Орли

Креветки Панко

Панировка рыбы Панко

Подача и сервировка

Жареная мойва в кляре лучше всего подается горячей, с соусом и свежими овощами. Украсьте блюдо зеленью и лимонными дольками для освежающего вкуса. Подайте на стол, украсив тарелку свежими травами.

Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, идеально сочетается с картофельным пюре или свежим салатом. Приятного аппетита!

Фотография: [вставьте фото блюда, сервированного на тарелке]