Сочный пирог с ягодами на кефире
Пирог с ягодами на кефире - это прекрасное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Для этого рецепта вам понадобятся свежие ягоды, кефир, мука, яйца, сахар и разрыхлитель. Этот десерт отлично подойдет для чаепития или в качестве сладкого угощения для всей семьи. Попробуйте этот рецепт, чтобы порадовать близких вкусным и сочным пирогом.
Ингредиенты
Для приготовления пирога с ягодами на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 яйца, 200 мл кефира, 200 г муки, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника или смородина). Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать неповторимый вкус пирога.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте к яйцам кефир и хорошо перемешайте. 3. Постепенно вводите муку, продолжая тщательно перемешивать, чтобы избежать комков. 4. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте тесто. 5. Приготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. 6. Вылейте половину теста в форму, затем выложите ягоды, а затем оставшееся тесто. 7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-45 минут. 8. После выпекания дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте его на порции и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Пирог с ягодами на кефире прекрасно подойдет для подачи в качестве десерта к чаю или кофе. При подаче можно посыпать пирог сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. Сочетание нежного теста, сочных ягод и аромата кефира обязательно понравится вашим близким и гостям.
Похожие стать:
- Пирог с ягодами на кефире в духовке: рецепт с фото пошагово
- Заливной пирог на кефире с ягодами замороженными в духовке рецепт классический с фото
- Пирог с ягодами: рецепт с фото пошагово на кефире
- Изысканный рецепт замороженного заливного пирога на кефире с ягодами
- Пирог с дрожжевым тестом и замороженными ягодами: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог с ягодами: рецепт с фото пошагово
- Пирог с ягодами: вкусный рецепт с фото
- Песочный пирог с замороженными ягодами в духовке: детальный рецепт с фото
- Пирог с ягодами: рецепт с пошаговыми фото
- Пирог с песочным коржом, заварным кремом и ягодами: рецепт с фото