Ингредиенты для картофельных драников
Для этого классического рецепта картофельных драников на сковороде вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать идеальные драники, которые приготовятся быстро и легко.
Картофель для драников лучше всего выбирать крупный и крахмалистый. Лук придаст им аромат и неповторимый вкус, а мука и яйцо сделают текстуру более пышной и упругой.
Не забудьте приготовить сковороду, на которой будете жарить драники. Она должна быть разогрета и смазана маслом для идеальной хрустящей корочки.
Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению картофельных драников.
Пошаговый процесс приготовления
1. Начните с того, чтобы очистить и натереть картофель на крупной терке. Выжмите лишнюю жидкость, добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец и яйцо. Тщательно все перемешайте.
2. Добавьте муку и снова хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто, не слишком жидкое, но и не слишком густое. Оно должно держаться на ложке, но не быть слишком густым.
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и формируйте картофельные оладьи, придавая им круглую форму. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Когда драники готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Подавайте к столу со сметаной или зеленью.
Приятного аппетита!
Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция для приготовления классических картофельных драников на сковороде. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом и угощайте своих близких!
Не забудьте запечатлить процесс приготовления и результат на фото, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.
Приготовление картофельных драников на сковороде - это не только вкусное, но и увлекательное занятие, которое приносит радость и удовольствие. Попробуйте этот рецепт и обязательно поделитесь своими впечатлениями!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить картофельные драники без яиц с луком и мукой на сковороде
- Драники картофельные рецепт классический пошаговый рецепт на сковороде с фото
- Картофельные драники: классический рецепт на сковороде с фото
- Драники Картофельные Рецепт Классический с Фото Пошаговый
- Как приготовить картофельные драники рецепт на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Драники картофельные рецепт с фаршем пошаговый с фото на сковороде
- Картофельные драники на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Драники картофельные с фаршем на сковороде: фото пошагово рецепт
- Драники с фаршем рецепт на сковороде фото пошагово картофельные
- Драники картофельные с сыром рецепт пошаговый с фото