Ингредиенты
Для приготовления классических сырников из творога на сковороде вам понадобятся: творог - 500 г, яйцо - 1 шт., сахар - 2 ст. ложки, ванильный сахар - 1 ч. ложка, мука - 3 ст. ложки, соль - щепотка, растительное масло - для жарки.
Творог рекомендуется использовать обезжиренный, чтобы сырники получились более нежными. Яйцо следует использовать комнатной температуры, чтобы оно лучше соединилось с остальными ингредиентами. Мука должна быть просеяна перед использованием для обеспечения воздушности теста. Ванильный сахар придаст сырникам неповторимый аромат и нежный вкус.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Хорошо разотрите вилкой до однородной массы.
2. Постепенно добавьте муку, продолжая тщательно перемешивать, пока тесто не станет однородным.
3. Сформируйте небольшие лепешки из получившегося теста и обваляйте их в муке с обеих сторон.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут на каждой стороне.
Подача и сервировка
Сырники из творога на сковороде подаются горячими, посыпанными сахарной пудрой или поливаются медом. К ним отлично подойдет свежий фруктовый салат или йогурт. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Заварной крем для торта из молока и яиц с ванилином мукой рецепт фото пошагово
- Сырники из творога: рецепт с фото пошагово на сковороде. Пышные и вкусные мукой
- Пышные сырники из творога с мукой на молоке: рецепт с фото
- Сырники из творога на сковороде: классический рецепт с мукой и яйцами
- Как приготовить классические сырники из творога на сковороде с мукой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сырники из творога на сковороде: простой рецепт с мукой и пошаговыми фото
- Пышные сырники из творога: классический рецепт на сковороде с манной крупой
- Как приготовить пышные сырники из творога с ванилью: классический рецепт на сковороде
- Как приготовить воздушные и нежные сырники из творога в духовке: рецепт с фото и мукой
- Как приготовить сырники из творога на сковороде рецепт пошагово с фото простой пышные